La carte quadrillée de la ville de Chicago est pleine de surprises - suivez-nous pendant que nous explorons les points forts de chaque quartier, de la nourriture à la culture.
Ravenswood est une plaque tournante pour une classe créative d'artisans et d'artisans et les studios indépendants qui bordent le couloir industriel ancré par Lillstreet Art Center et célébrés chaque année à la Ravenswood Art Walk.
Il y a beaucoup d'éléments fabriqués à la main intégrés à Ravenswood, et ce niveau de soin imprègne la vie quotidienne, illustré dans les restaurants indépendants du quartier et les lieux de rencontre sur Malt Row.
1810 W. Montrose
Le chef Lawrence Letrero associe son héritage philippin aux racines cubaines de sa partenaire Raquel Quadreny dans le menu du Bayan Ko. Les meilleures ventes comprennent le pancit luglug (plat de nouilles philippines servi avec un uni et des pétoncles garnis de jaune d'œuf cru et de chicharron) et la ropa vieja (poitrine de bœuf cubaine râpée servie avec des bananes plantains frites et des haricots noirs).
4943 N. Damen
Depuis 2007, Over Easy Cafe a un culte pour son petit-déjeuner/brunch - du impertinent (porc chorizo-jalapeno-poivron rouge-hachis de pommes de terre, fromage, ketchup ancho, crème sure et guacamole) aux œufs brouillés (brouillés servis sur bologne frite avec de la moutarde à l'érable épicée). Il y a aussi une incroyable sélection de crêpes et de pain perdu.
1820 W. Montrose
Une institution connue pour ses fruits de mer frais et son étalage de céréales amusant derrière le bar, Glenn's sert également le petit-déjeuner toute la journée ainsi que tout ce que vous pouvez manger des pattes de crabe royal d'Alaska le mardi et des crevettes à éplucher le jeudi. Les Bloody Mary sont accompagnés d'une brochette de crevettes cocktail.
1769 W. Sunnyside
Pendant plus d'une décennie, les clients ont passé du temps dans de longues files d'attente pour essayer la pizza napolitaine de Jonathan Goldsmith. Beaucoup considèrent ses tartes bien approvisionnées et de haute qualité comme les napolitaines les plus authentiques de la ville.
1601-1603 Ouest Montrose
Urban Vegan propose des saveurs thaïlandaises pour les végétaliens avec des substituts de protéines allant du poulet au soja et du poisson au soja aux crevettes au soja. Les spécialités du chef comprennent des caris, des aubergines épicées et des sautés au basilic.
Pour une cuisine thaïlandaise authentique sans restrictions, dirigez-vous vers le favori des gourmets Aroy Thai, au 4654 N. Damen.
1970 W. Montrose
Fountainhead propose plus de 40 ébauches et une sélection de plus de 600 whiskies. Goûtez à la nourriture de pub surélevée et, en été, découvrez le café en plein air sur le toit.
1637 Ouest Montrose
Commandez des arepas, des empanadas ou l'entrée plus grande Parrilla - Steak de contre-filet grillé Angus avec saucisse longaniza et haricots. BienMeSabe se traduit par bon goût pour moi et est aussi le nom d'un gâteau à la crème de noix de coco vénézuélien.
4739 N. Damen
Vous pouvez obtenir votre hot-dog ou votre dose polonaise, mais vous serez surpris de découvrir un Seoul Steak Bowl au menu - un faux-filet grillé à la coréenne sur du riz.
1968 W. Laurent
C'est un bistro français classique qui est BYOB, entretenu avec amour par le propriétaire Simo Yacobi. Du lundi au vendredi, participez à un dîner matinal (avant 18 h 30) à prix fixe pour 27 $ qui comprend une entrée, un plat et un dessert.
1820 W. Wilson
Ce restaurant de la ferme à la table et épicerie communautaire est une émanation de River Valley Farm dans le Wisconsin. Depuis 1976, la ferme cultive des variétés de champignons sans produits chimiques et des légumes et herbes de saison.
4710 N. Ravenswood
Band of Bohemia a la particularité d'être le premier pub-brasserie étoilé Michelin où le menu gastronomique haut de gamme est conçu pour compléter parfaitement les bières fraîchement brassées.
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