The Grid : À Edgewater, tacos, thaï, végétalien et tout le reste

Melek Ozcelik

Cette histoire fait partie d'un groupe d'histoires appelé La grille

La carte quadrillée de la ville de Chicago est pleine de surprises - suivez-nous pendant que nous explorons les points forts de chaque quartier, de la nourriture à la culture.



Bord de mer Edgewater propose une cuisine internationale, des antiquaires (Edgewater Antique Mall et Broadway Antique Market), de petits théâtres (Steep Theatre, Raven Theatre, Redtwist Theatre et City Lit Theatre) et des boutiques éclectiques. Outre les établissements classiques - Moody's Pub, Zanzibar, Edgewater Beach Cafe et Anna Held Soda Fountain Cafe - il existe une pléthore de nouveaux endroits à explorer.



Tacos Edgewater

5624 Broadway Nord

La propriétaire Patty Guerrero dirige le restaurant simple et décontracté avec son frère Joseph. Les recettes familiales authentiques sont essentielles chez Edgewater Tacos. Même la salsa verde est faite maison. Commandez les tacos à la morue sauvage d'Alaska panés à la main, la carne asada de qualité supérieure et l'al pastor avec une marinade de 24 heures, ainsi que de l'horchata maison.

Comme alternative, pour dîner dans une cuisine mexicaine avec une ambiance haut de gamme et un service de bar complet, dirigez-vous vers Au-delà du soleil , 5848 N. Broadway. Les recettes originales d'Adam et Mirella Moreno comprennent un steak de jupe, du vivaneau et des margaritas à base de fruits frais.



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L'extérieur du Mas Alla del Sol, où vous pourrez déguster les recettes d'Adam et Mirella Moreno. | Brian Rich/Pour le Sun-Times

Restaurant éthiopien Ras Dashen

5846 N. Broadway

Le chef Zenash Beyene a reçu le Prix Jean Banchet 2018 du meilleur restaurant ethnique. Les repas éthiopiens traditionnels sont servis sur de l'injera (pain plat spongieux au levain à base de grains de teff) avec des sauces audacieuses et acidulées de la région du nom du plus haut sommet d'Éthiopie.



La salle à manger du restaurant éthiopien Ras Dashen à Edgewater. | Brian Rich/Sun-Times

La salle à manger du restaurant éthiopien Ras Dashen à Edgewater. | Brian Rich/Sun-Times

Cuisine végétalienne d'Alice et de ses amis

5812 N. Broadway

Les entrées végétaliennes ici sont d'inspiration asiatique. Commandez le curry malais, le bol de riz aux pierres chaudes coréen, le chow mein ou le royal pho.



Si vous cherchez du thaï, deux restaurants du quartier ont débarqué sur la liste Michelin Bib Gourmand :

• Pour un thaï haut de gamme, dirigez-vous vers Herbe , 5424 N. Broadway. La chef Patty Neumson propose des offres réinventées, notamment un menu à prix fixe.

• un restaurant Mom and Pop Thai Jin Tha i, 5458 N. Broadway, sert des classiques thaïlandais. Les propriétaires Chai et Jin Roongseang prévoient de prendre leur retraite dans leur Thaïlande natale dans un avenir proche, alors préparez-vous à ce BYOB dès que possible.

La maison publique de Burke

5401 N. Broadway

Ici, vous pouvez prendre une pinte et de la nourriture au bar et peut-être assister à un match. Les frères Brendan et Kevin Costello dirigent l'établissement convivial, qui propose un excellent hamburger au chili et à la dinde.

Impôt sur le revenu

5959 N. Broadway

Lauréat du prix Jean Banchet 2018 du meilleur bar, ce restaurant est mon choix pour un verre de vin (demi-tarif le mercredi) et des petites assiettes. Tous les jeudis soirs, l'Impôt sur le revenu propose un menu trois services à 38 $.

Dans le sens des aiguilles d

Dans le sens des aiguilles d'une montre à partir du haut : compote d'aubergines, pain au levain chaud, demi-poulet rôti, escabèche de poulpe et courge frite au Income Tax Bar. | Photo fournie par l'impôt sur le revenu

Boulangerie Bord de Douceur

6034 N. Broadway

La propriétaire Kate Merrill a abandonné sa carrière d'infirmière en soins intensifs pour suivre ses passions de boulangère. Connu pour ses biscuits, ses cupcakes et ses brioches à la cannelle, le café sert également le déjeuner.

Lickity Split Frozen Custard

6056 N. Broadway

Le propriétaire, Ken Anderson, a recréé des rêves d'enfance avec cette boutique de crème anglaise et de bonbons à l'ancienne, qui présente un délicieux décor rétro, des bonbons, des pâtisseries et des chocolats. Essayez le gâteau frappé, un sundae à la tortue ou un flotteur à la crème au soda.

Des garnitures de bonbons qui peuvent être ajoutées à la crème pâtissière congelée à Lickity Split à Edgewater. | Brian Rich/Sun-Times

Des garnitures de bonbons qui peuvent être ajoutées à la crème pâtissière congelée à Lickity Split à Edgewater. | Brian Rich/Sun-Times

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1104 Ouest Granville

Mon choix de prédilection pour les ailes de poulet fraîches et géantes (jamais congelées), servies avec une sauce soja à l'ail ou une sauce au poivron rouge coréenne sucrée et épicée.

Jeux de Chicagoland : Dojo de dés

5550 Broadway Nord

Le magasin du copropriétaire J.P. Nery et Lexx Dunning rend hommage aux jeux de société et à ceux qui aiment y jouer. Le personnel dévoué et serviable peut vous guider à travers les centaines de jeux de société. Vous pouvez également essayer n'importe quel jeu gratuitement dans la salle de jeux.

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