Le régime DASH réduit le stress cardiaque ainsi que l'hypertension artérielle, selon une nouvelle étude
'Notre étude représente certaines des preuves les plus solides que l'alimentation a un impact direct sur les lésions cardiaques, et nos résultats montrent que les interventions diététiques peuvent améliorer les facteurs de risque cardiovasculaire dans un temps relativement court.'
Le régime populaire DASH réduit le stress cardiaque et les dommages qui entraînent souvent des maladies cardiaques, selon une étude publiée dans le Journal of the American College of Cardiology.
DASH signifie approches diététiques pour arrêter l'hypertension. Il met l'accent sur les fruits, les légumes, les produits laitiers faibles en gras, les grains entiers, la volaille, le poisson et les noix, y compris la consommation de quatre à cinq portions quotidiennes de fruits et légumes, six à huit portions de grains entiers, deux à trois de produits laitiers faibles en gras et pas plus de six portions d'une once de viande maigre, de volaille ou de poisson par jour.
La clinique Mayo affirme que le régime alimentaire est une approche à vie d'une alimentation saine conçue pour aider à traiter ou à prévenir l'hypertension artérielle.
Au-delà de cela, une étude réalisée par des chercheurs du Beth Israel Deaconess Medical Center et de la Harvard Medical School a révélé que le régime fait encore plus.
Il a été démontré que le régime DASH réduisait le cholestérol et la tension artérielle, et notre étude va plus loin et montre qu'il réduit les dommages aux muscles cardiaques cardiaques, a déclaré le Dr Stephen Juraschek, auteur principal de l'étude.
Juraschek et ses collègues ont pris des échantillons stockés de recherches menées dans quatre centres médicaux américains de 1997 à 1999. Dans cette étude précédente, les chercheurs ont recruté 412 participants présentant une pression artérielle élevée et les ont assignés au hasard au régime DASH ou à un régime contrôlé conçu pour refléter un régime typique. régime américain.
Ceux de chaque groupe ont reçu un niveau de sodium faible, moyen ou élevé. Tous les participants ont eu tous leurs repas et collations fournis, avec un repas par jour pris sous observation. L'équipe a analysé les échantillons pour trois biomarqueurs, ou substances mesurables dans le sang qui se sont avérées prédire les événements cardiovasculaires chez les adultes sans maladie cardiovasculaire connue.
Les résultats ont montré que les biomarqueurs liés aux lésions cardiaques ont diminué de 18 %, et ceux associés aux lésions cardiaques et à l'inflammation ont diminué de 13 %.
Notre étude représente certaines des preuves les plus solides que l'alimentation a un impact direct sur les dommages cardiaques, et nos résultats montrent que les interventions diététiques peuvent améliorer les facteurs de risque cardiovasculaire sur une période de temps relativement courte, a déclaré Juraschek.
U.S. News & World Report a nommé le régime DASH le deuxième meilleur régime global, derrière le régime méditerranéen, plus tôt cette année.
Juraschek a déclaré que le régime DASH pourrait être particulièrement important pour les Américains, car les maladies cardiaques sont la principale cause de décès aux États-Unis et les taux de pression artérielle non contrôlés sont en augmentation.
Les Centers for Disease Control and Prevention fédéraux estiment qu'une personne meurt toutes les 36 secondes d'une maladie cardiovasculaire aux États-Unis.
Juraschek a déclaré que le régime entraîne un niveau élevé de glucides, mais présente néanmoins de multiples avantages pour la santé.
En plus d'avoir à apprendre à préparer des repas et d'être spécifiquement conçu pour perdre du poids, le régime alimentaire est un peu plus difficile pour les personnes allergiques aux produits laitiers ou aux aliments, selon la Harvard School of Public Health.
Ce n'est pas une petite décision de manger sainement, mais cela peut avoir des implications importantes pour la santé cardiaque à long terme, a déclaré Juraschek.
Lire la suite sur usatoday.com
Pa: