Banque sur une bonne nuit de grenouille : Apprendre sur le chemin d'une assiette de cuisses de grenouilles fraîches

Melek Ozcelik

Une nuit de grenouilles est devenue différente lorsque l'accent a été mis sur la capture de grenouilles à la main sur la berge.



Redimensionné/Dim.

Une grenouille taureau pêchée à la main lors d'une excellente nuit de grenouille dans la banlieue ouest.



Dale Bowman

Nous avions deux ouaouarons dans le sac lorsque K Frances Norris s'est faufilée le long d'une berge pour accrocher la suivante et en a sauté trois de la berge.

La stratégie est passée de la concentration sur les yeux dans les obstacles d'eau sur un terrain de golf de la banlieue ouest jeudi soir à la détection de ouaouarons assis sur la berge.

La technique a commencé par verrouiller la lumière sur eux et marcher vers leur tête - ils sautent en avant - puis en serrant votre main sur eux. Les quelques mal positionnés pour la capture à la main, nous sommes restés avec des hameçons et des lignes.



J'ai rencontré Jeff Norris il y a des années en tant que guide de chasse à l'oie dans la banlieue ouest. Depuis lors, j'ai essayé d'autres activités éclectiques en plein air avec lui.

Les ouaouarons attrapés à la main étaient les plus récents.

Dans l'Illinois, vous avez besoin d'un permis de pêche pour récolter des ouaouarons, qui peuvent être capturés à l'hameçon et à la ligne, au cabriolet, à la fourche, à la lance, à l'arc et à la flèche, à la main ou à l'épuisette. La saison du ouaouaron se termine le 15 octobre. Le sac quotidien est de huit.



Norris avait initialement prévu pour nous - lui-même, moi et K Frances, son neveu et un humoriste du nord-ouest de l'Indiana - de faire du crochet et de la ligne traditionnels.

Pour cela, Norris a installé un hameçon triple (ouvert plus large) sur une ligne tressée haute visibilité de 10 livres (pour la visibilité la nuit) sur une vieille canne à merde, anciennement de 20 pieds de long jusqu'à 12.

'Nous l'utilisons pour abattre des nids de guêpes depuis cinq ans', a déclaré Norris.



Une voiturette de golf au propane était sortie pour nous quand nous sommes arrivés à 20h30. Le premier balayage de la lumière au-dessus d'un obstacle d'eau a fait dire à Norris : « Juste là, les yeux. »

Les yeux l'avaient.

Nous nous sommes relayés pour manipuler la canne, la lumière et le sac (un vieux sac leurre sans trous et une ficelle de compteur avec des perles de glissement colorées attachées).

C'était le soir du premier match des Cubs avec les Cardinals. Norris a lancé le jeu à partir d'une radio à piles DeWalt sur le chariot. Circulation sur les routes avoisinantes mêlée d'emplacements.

Pour atteindre les ouaouarons plus loin dans l'eau, Norris a collé de vieilles tiges de ruban adhésif aux poteaux d'extension.

Lorsque j'ai réussi à revenir dans la végétation en balançant stratégiquement les aigus de manière attrayante, Norris a déclaré : « Celui-là est fait pour les concerts. »

Avec celle-ci dans le sac, nous avons craqué Pilsner Urquells (`` la première pilsner au monde brassée de la manière originale. '') Après cela, K Frances a sauté celles qui ont changé notre approche.

Norris m'a tendu sa bière et nous a montré comment attraper à la main les grenouilles assises sur la berge. Il l'a fait paraître facile.

« Célèbre ligne Norris,« Tiens ma bière, regarde ça », a plaisanté K Frances.

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Jeff Norris se faufilant sur une grenouille taureau et l'attrapant à la main sur la berge lors d'une sortie de grenouille la semaine dernière.

Dale Bowman

La plupart des ouaouarons ont été capturés à la main, le reste avec des hameçons et des lignes. Nos lumières ont balayé de nombreuses petites grenouilles dans l'eau et sur la berge, dans l'espoir de grenouiller une autre année.

Norris a éteint la radio après la fin désastreuse. Des gouttes de pluie sont arrivées juste au moment où nous remplissions la dernière limite à 23h30. En revenant à la charrette, nous avons repéré trois des plus grosses grenouilles taureau de la nuit.

C'était l'heure.

Pour le nettoyage, Norris a recommandé de « tirer le pantalon vers le bas », en tirant la peau sur les jambes.

J'ai fait frire mes huit paires de cuisses (poudre de farine, dorure aux œufs, chapelure italienne) vendredi pour notre plus jeune et moi-même, puis les ai servies avec une salade d'œufs de betteraves rouges, champignons, tomates cerises et épinards et les ai accompagnées de chardonnay.

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Cuisses de grenouilles dans l'assiette, aboutissement d'une sortie jeudi soir sur un terrain de golf.

Dale Bowman

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