Unite Here Local 1 dit que le débrayage de 16 mois a coûté à l'hôtel 300 000 $ en affaires,
Unite Here Local 1 a déclaré qu'un hôtel de Streeterville qu'il a ciblé dans une grève en cours a perdu son affiliation à la marque dans un contexte de baisse continue des activités.
L'ancien Cambria Chicago Magnificent Mile, 166 E. Superior St., a perdu ce nom au cours du week-end et s'appelle désormais Hotel One Sixty-Six. La section locale 1 est en grève contre l'hôtel depuis septembre 2018. C'est la seule grève restante dans ce qui a commencé comme un débrayage affectant 26 hôtels dans toute la ville.
La marque Cambria fait partie de Choice Hotels International. Le porte-parole de la section locale 1, Elliott Mallen, a déclaré que le syndicat ne savait pas pourquoi le nom de Cambria avait été supprimé, mais a supposé qu'il était lié à la perte d'affaires et à la baisse des normes en raison de la grève. Choice Hotels n'a pas répondu à une demande de commentaire.
En juillet, le syndicat a estimé que la grève avait coûté à l'hôtel 300 000 $ en réservations. Mallen a déclaré que la grève impliquait 30 travailleurs, principalement des femmes de ménage, mais comprenant des grooms, des barmans et des cuisiniers.
Il a déclaré que le principal problème était la demande de l'hôtel d'une augmentation du quota quotidien de tâches ménagères de 13 à 15. Il s'agit d'une augmentation totalement inacceptable de la charge de travail. Aucun autre hôtel n'a insisté sur une augmentation du quota dans le cadre d'un nouveau contrat, a déclaré Mallen.
Le directeur général de l'hôtel et les représentants de son opérateur, Fillmore Hospitality, et son propriétaire, le Ohio Public Employees Retirement System, n'ont pas répondu aux demandes de commentaires.
Pourquoi Fillmore essaie-t-il de mettre de plus en plus de travail sur nous, les femmes de ménage ? a déclaré Yolanda Garduno, une préposée aux chambres en grève. Notant le nom One Sixty-Six, elle dit : C'est un hôtel malade, malade.
Mallen a déclaré que le syndicat avait plaidé sa cause auprès du fonds de pension, mais qu'il avait refusé d'ordonner à Fillmore de régler la grève. Nous pensons que c'est finalement au détriment de la caisse de retraite.
La section locale 1 a signalé que les affaires perdues comprenaient une annulation par le voyagiste britannique Great Rail Journeys, d'une valeur estimée à 230 000 $ jusqu'en 2020. D'autres annulations qu'il a citées comprenaient des membres de la distribution de la comédie musicale Cats.
Le syndicat représente plus de 15 000 travailleurs de l'hôtellerie et des services alimentaires dans la région de Chicago.
Pa: