Starbucks Almondmilk Honey Flat White et Latte au lait de coco ajoutés au menu permanent
Le géant du café a également annoncé l'introduction du Oatmilk Honey Latte dans environ 1 300 magasins participants du Midwest, dont l'Illinois, l'Indiana, l'Iowa, le Michigan, le Minnesota, le Missouri et le Wisconsin.
Starbucks lance 2020 en ajoutant des boissons non laitières à base de substituts de lait à base de plantes à son menu permanent.
À partir de mardi, les clients ont pu commander le Almondmilk Honey Flat White et le Coconutmilk Latte dans les magasins participants aux États-Unis et au Canada.
Le géant du café a également annoncé l'introduction du Oatmilk Honey Latte dans environ 1 300 magasins participants du Midwest, dont l'Illinois, l'Indiana, l'Iowa, le Michigan, le Minnesota, le Missouri et le Wisconsin.
Pour créer les trois boissons non laitières, le développeur de produits Starbucks, Raegan Powell, a déclaré que l'équipe avait commencé par le café.
Starbucks Blonde Espresso se marie bien avec la texture plus légère des substituts du lait, en particulier le lait d'amande, a déclaré Powell dans un article de blog. C'est un peu plus noisette, donc il complète le lait à base d'amande.
Starbucks a ajouté sa première alternative non laitière, le lait de soja, en 2004, avant d'ajouter le lait de coco en 2015 et le lait d'amande en 2016.
Nous aimons la façon dont la saveur nuancée que vous obtenez avec les laits à base de plantes se marie avec l'espresso, chaud ou glacé, a déclaré Powell. C'est une nouvelle façon de commencer votre nouvelle année.
La décision de Starbucks intervient après que la People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) soit devenue actionnaire de Starbucks à la suite de plusieurs demandes pour que la société de café cesse de facturer des frais supplémentaires pour le lait non laitier.
L'annonce des nouveaux éléments du menu coïncide avec Veganuary, une campagne qui vise à amener les gens à adopter un régime à base de plantes pour l'année.
D'autres chaînes comme Chipotle, Burger King et Carl's Jr. ont ajouté plus d'options à base de plantes à leurs menus, avec des produits développés par Beyond Meat et Impossible Foods. Lundi, Burger King a annoncé qu'il testait des saucisses à base de plantes dans certains restaurants de cinq marchés avec le Impossible Croissan’wich .
Impossible Foods a également présenté au CES 2020 à Las Vegas lundi et a annoncé qu'il ajoutait du porc et des saucisses à base de plantes et continuait de tester des alternatives au bacon et au poisson.
Les nouvelles boissons non laitières Starbucks
Voici les descriptions des boissons non laitières :
• Almondmilk Honey Flat White : Combine des shots de ristretto de Starbucks Blonde Espresso avec du lait d'amande cuit à la vapeur et un soupçon de miel.
• Latte au lait de coco : Combine des shots de Starbucks Blonde Espresso avec du lait de coco cuit à la vapeur et une touche de garniture au sucre Cascara ajoute des notes subtiles de sucre brun foncé et d'érable succulent après chaque gorgée.
• Latte au miel et au lait d'avoine : Plans de Starbucks Blonde Espresso avec du lait d'avoine cuit à la vapeur et une garniture au miel grillé.
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