Le nouveau président de Jewel-Osco a déclaré que d'ici la fin de l'été, les acheteurs pourront faire leurs courses en ligne auprès de la plus grande chaîne de supermarchés de la région de Chicago.
Doug Cygan considère cela comme une prochaine étape logique pour Jewel-Osco, qui a fait ses débuts il y a 118 ans en tant que service de livraison de nourriture à cheval et en chariot et a fourni de la nourriture à l'épicier en ligne Peapod pendant une décennie dans les années 1990. Peapod a commencé à s'approvisionner auprès de grossistes il y a 17 ans pour économiser de l'argent.
Tout est bouclé dans cette entreprise, a déclaré Cygan, 54 ans, qui travaille pour Jewel depuis 36 ans, commençant à temps partiel comme adolescent, aidant les clients à faire leurs courses dans leur voiture dans son Mundelein natal.
Il a progressivement occupé des postes plus importants avec la chaîne de 186 magasins basée à Itasca, qui opère dans l'Illinois, l'Indiana et l'Iowa et compte plus de 31 000 employés. Plus récemment vice-président du marketing et du merchandising, il a été nommé président la semaine dernière, succédant à Mike Withers, qui a été promu vice-président exécutif des opérations de vente au détail pour la société mère de Jewel, Albertsons Cos., basée à Boise, Idaho.
Darren Seifer, analyste de l'industrie agroalimentaire au sein du groupe NPD, a déclaré les épiciers traditionnels comme Jewel sont confrontés à un changement de paradigme en restant à jour, car les acheteurs ont plus de canaux de vente au détail et d'options, comme des services de livraison d'aliments préparés et de kits de repas, que jamais auparavant.
L'offre de commerce électronique de Jewel-Osco sera déployée à partir du début de l'été et sera achevée d'ici la fin de l'été, selon Cygan, qui n'a pas fourni de détails sur son fonctionnement.
Cygan – diplômé de l'école secondaire Mundelein en 1981 et membre du conseil d'administration de son alma mater, la Western Michigan University – et sa femme Shonna ont une famille combinée de six enfants âgés de 16 à 26 ans. Comme « The Brady Bunch », a-t-il déclaré – trois filles et trois garçons – mais sans Alice, la gouvernante à domicile de l'émission télévisée.
Dans une interview, Cygan a également déclaré :
• Le Jewel-Osco devrait ouvrir l'année prochaine à 61st Street et Cottage Grove Avenue à Woodlawn comprendra une pharmacie au volant et une pharmacie à part entière, ainsi que les options d'aliments biologiques et naturels de l'épicier, la transformation et la découpe de viande sur place et des plats chauds prêts à manger.
• Le magasin qui devrait ouvrir ses portes le 27 juin dans les rues Clark et Division dans la vieille ville aura un bar à l'étage et un coin salon où les gens pourront commander de la nourriture.
• Jewel-Osco continue de rechercher de nouveaux sites de magasins et intensifiera ses rénovations de magasins existants de 18 cette année à 25 l'année prochaine. L'entreprise a rénové 114 magasins au cours des quatre dernières années.
Cygan a déclaré qu'il considérait son rôle comme s'assurer que Jewel-Osco continue pendant encore 100 ans en restant affamé et humble.
Analyste de l'industrie alimentaire David Livingston, associé directeur de DLJ Recherche, a déclaré que, même si la part de marché de 1% à 2% d'Amazon et d'autres épiciers en ligne peut sembler insignifiante, cela suffit pour empêcher les chaînes de supermarchés physiques d'avoir des ventes positives dans les magasins comparables.
Pourtant, a déclaré Livingston, Jewel est en bonne position. Kroger a du mal à maintenir les volumes de vente chez Mariano. Strack & Van Til vend et ferme des magasins ; Jewel pourrait se retrouver avec certains. Walmart et Meijer ont fermé des magasins plus petits à Chicago. Central Grocers, le plus grand grossiste de la région, est en difficulté financière. Que demander de plus Jewel ?
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