De nouvelles stations balnéaires des Caraïbes prêtes pour la saison 2016-2017

Melek Ozcelik

Le Reef by Cuisinart ouvre ses portes à Anguilla à la mi-novembre. | ATELIER



Optez pour l'or cet automne et échangez votre hébergement de secours contre un séjour dans une nouvelle boutique chic en bord de mer ou dans un tout nouveau tout compris sur la plage. Apportant une nouvelle énergie à une escapade tropicale, les nouveaux enfants sur la plage déploient le tapis de bienvenue.



Anguilla

Ouverture le 10 novembre sur la côte caraïbe, Le « Récif » par CuisinArt se trouve brillant et nouveau sur la plage moins fréquentée face à Merrywing Bay. A quelques minutes en voiturette de golf de sa grande sœur, CuisinArt Golf Resort & Spa, la station balnéaire est membre de Small Luxury Hotels of the World. Élégamment conçu avec 80 suites dans quatre bâtiments en bord de mer, The Reef comprend également deux courts de tennis et deux restaurants : The Yacht Club et Breezes on the beach. Les golfeurs bénéficient de tarifs préférentiels et d'heures de départ au club de golf adjacent et les amateurs de massage s'enregistrent au spa Venus voisin du plus grand complexe. Les équipements comprennent des peignoirs moelleux et des articles de toilette L'Occitane, des machines à expresso attenantes et des placards plus grands que les studios. Le Reef est également convivial avec une application dédiée à la réservation de temps de golf, de massages et de réservations de restaurants ; ordinateurs Apple dans la bibliothèque ; radios-réveils Bluetooth dans les suites ; et des panneaux de chevet qui contrôlent l'éclairage de la pièce. Le directeur général Stéphane Zaharia, qui gère également le CuisinArt Resort, propose des options de loisirs et de restauration comme des promenades en kayak à fond de verre, du vélo aquatique, des ateliers de drones et pour les gourmands… le premier et le seul bar à huîtres de l'île et des friandises comme des raisins congelés. Pour les enfants et les adultes qui aiment les toboggans et les trampolines, Aqua Park est également nouveau et proche du complexe sur la plage de Cove Bay.

Quatre Saisons Anguilla fait ses débuts le 20 octobre en tant que deuxième Four Seasons dans les Caraïbes (après Nevis). Élégant sur les falaises coralliennes, le nouveau complexe sur le site de l'ancien vice-roi Anguilla se trouve sur une plage de sable d'un demi-mile. Cent soixante-six chambres, suites, résidences et villas sont dotées des signatures Four Seasons telles que des piscines à débordement et un service exceptionnel. Idéal pour les voyageurs de fuseaux horaires arrivant dans des avions privés, le service d'étage 24h/24 est un régal de bienvenue. Familial avec trois piscines, le complexe est au centre de l'action avec des courts de tennis, des murs d'escalade, des sports nautiques et un spa avec une myriade de soins, dont quelques-uns adaptés aux hommes. Les plaisirs des enfants incluent des cours de voile, de planche à voile, de vélo et de steel pan. Cobà propose une cuisine raffinée sur la falaise au-dessus des vagues, le Bamboo Bar est décontracté caribéen et le Sunset Lounge, adjacent à la piscine à débordement d'eau salée, propose des cocktails enivrants mélangés avec des rhums vieillis, des cigares cubains et des sushis. Les tarifs commencent à 500,00 $ la nuit pour une chambre avec vue sur le complexe.



Saint-Barth

A quelques minutes de l'aéroport Gustav III, Le Barthélemy ouvre le 1er octobre sur une plage de sable en forme de croissant à Grand Cul de Sac, au nord-est de la petite île française. Faisant partie de la Réserve Naturelle de Saint-Barthélemy, le nouveau complexe dispose de 40 chambres et six suites qui comprennent des bassins profonds équipés de systèmes de sonorisation sous-marine. Pour plus d'intimité, des écrans déroulants dans les chambres transforment les balcons en cachettes secrètes. D'un pedigree parisien raffiné, les intérieurs sont signés Sybille de Margerie. Un coffret beauté d'essentiels de voyage décliné dans des marques renommées comme Hermès dans les chambres et La Mer dans Le Spa. Les chambres disposent de bornes de recharge et d'une prise de courant internationale cachée à l'intérieur du coffre-fort pour ceux qui ont oublié d'apporter la leur. Les gourmands seront comblés par le trio de restaurants à la carte imaginé par le chef étoilé Guy Martin, ancien du Grand Véfour à Paris. Optez pour des pizzas croustillantes et des baguettes farcies au Barth, des plats français teintés des Caraïbes à Aux Amis et de petites bouchées au bord de la piscine au Turquoise. Notre emplacement ne fait pas seulement partie de notre patrimoine, c'est notre inspiration, a déclaré Marc Dobbels, directeur général. Tout commence par la beauté naturelle de notre environnement. Les tarifs par nuit commencent à 610 euros (environ 700 $) et comprennent les transferts aéroport, une connexion Wi-Fi gratuite, le petit-déjeuner, des chaises longues au bord de la plage et des sports nautiques comme le kayak, la plongée en apnée et les voiles de poisson-lune.

Sur 30 acres surplombant Long Bay sur la côte des Caraïbes, le complexe Elite Island tout compris réservé aux adultes est adjacent au parc national de Devil

Sur 30 acres surplombant Long Bay sur la côte des Caraïbes, le complexe Elite Island tout compris réservé aux adultes est adjacent au parc national de Devil's Bridge et au Verandah Resort. | Resorts Elite Island



Ancien

Ananas Beach Club Antigua rouvert en tant que Elite Island Resort le 1er octobre. Anciennement le Sandals Grand Pineapple, le dernier changement de marque marque le quatrième Elite Island Resort sur l'île à ouvrir (après Baie de Galère , St. James's Club et Verandah Resort ). Sur 30 acres surplombant Long Bay sur la côte caraïbe, l'hôtel tout compris réservé aux adultes est adjacent au parc national de Devil's Bridge et au Verandah Resort. Avec vue sur les jardins et la plage, 180 chambres se déclinent en cinq catégories de tailles et de prix différents. Les barmans d'un trio de bars servent des cocktails fruités tandis que cinq restaurants coupent la faim avec des collations légères au Pelican Grill, des buffets au Topaz, des italiens au Chef Pietro's, une cuisine insulaire au Pineapple Grill et rien que pour la vue, The Outhouse est un pique-nique décontracté table amusante au sommet d'une colline surplombant Long Bay, avec du poulet et des côtes levées servis par Miss Mary (demandez une couche supplémentaire de sa sauce spéciale). Il y a beaucoup à faire, comme la voile Hobie Cat, la planche à voile, le kayak et la plongée en apnée. Le complexe dispose de deux piscines d'eau douce, et pour brûler les calories du buffet, le tennis, l'aquagym et le beach-volley sont des options énergiques. Les tarifs commencent à 149 $ par nuit pour une chambre Courtyard.

Le hall du Royal Blue Waters en Jamaïque. | AVEC L

Le hall du Royal Blue Waters en Jamaïque. | AVEC L'AUTORISATION DES EAUX BLEUES ROYALES



Jamaïque

Le nom correspond aux vues au Eaux bleues Royalton ouverture à Montego Bay le 1er novembre. Sur White Bay, l'hôtel tout compris propose 228 chambres, un parc aquatique et un hall branché avec un canal d'eau. Les avantages comprennent des stations de recharge USB, des appels interurbains illimités gratuits vers l'Amérique du Nord et une connexion Wi-Fi gratuite. Aucune réservation nécessaire dans 11 restaurants comme le buffet grandiose, le jerk hut, Hunter's Steakhouse, Grazie Italian Trattoria, Jade pour les sushis, Calypso pour un avant-goût de l'île et Armadillo pour le Tex-Mex. Pour les lève-tôt, le Caffe Lounge propose un cappuccino tranquille et un croissant feuilleté. Les bars à gogo incluent celui dans le hall, un pour les martinis et un à la piscine. Les enfants jouent dans le Clubhouse tandis que les adolescents s'affairent au Hangout Club avec billard et tennis de table. Une folie supplémentaire donne l'adhésion au Diamond Club avec accès à un salon exclusif, un service de majordome et un choix d'oreillers. Adjacent au Royalton White Sands, les clients peuvent jouer et manger dans les deux pour le prix d'un. Les tarifs commencent à 440 $ la nuit, avec un minimum de trois nuits, pour une suite junior de luxe avec vue sur l'océan.

Bord de mer à Montego Bay, ri reggae ouvre le 19 novembre en tant que 24e hôtel tout compris de la chaîne de villégiature espagnole. Adjacent au Riu Palace Jamaica et au Riu Montego Bay, l'hôtel réservé aux adultes sur la côte nord-ouest propose des tarifs par nuit jusqu'au 23 décembre à un prix alléchant de 129 $ par personne. Nouveau sur la plage, les bâtiments de trois étages abritent 454 chambres et suites. Les gourmets ont beaucoup de choix comme de grands buffets à Ackee, des grillades en plein air, des plats asiatiques à Bamboo et des pizzas, des pâtes et du pollo à Dolce Vita. Les avantages imitent d'autres complexes hôteliers de la chaîne Riu, comme un spa Renova, une salle de sport, des piscines à débordement, des chaises longues et des parasols de plage et une connexion Wi-Fi qui fonctionne sur la plage. Les ajouts pour la foule sportive incluent le beach-volley, la planche à voile, la plongée en apnée, le kayak et des cours de plongée gratuits. Le complexe est à moins de trois kilomètres de l'aéroport international de Sangster.

Les Bahamas

Avec une ouverture en douceur fin septembre et une grande ouverture plus tard à l'automne, L'île paradisiaque de Warwick aux Bahamas est un complexe réservé aux adultes avec vue sur Nassau et Paradise Island depuis le port de Nassau. Propriétaires du légendaire Warwick New York, Warwick Hotels and Resorts a investi 40 millions de dollars dans le tout compris des Bahamas. À trente minutes de l'aéroport international Lynden Pindling, l'hôtel se trouve sur le site de l'ancien hôtel Flagler et comprend quatre restaurants, le Hog Bar, le Rum Cay Bar et un centre de divertissement appelé Junkanoo Beat avec des spectacles en direct et des DJ. À quelques pas de Cabbage Beach, 250 chambres se trouvent dans un seul bâtiment et comprennent des suites à une chambre aux étages supérieurs. Ouverture d'ici la fin de l'année, spa, restaurant de fruits de mer en plein air et immense Warwick Sea Terrace de 10 000 pieds carrés avec un foyer. Les tarifs par nuit commencent à 371 $ pour les arrivées à partir du 1er octobre.

Le 15 décembre, French Leave Resort sur la jolie Out Island appelée Eleuthera rejoindra la collection d'autographes de Marriott. Sur une plage de sable rose trophée près de Governor's Harbour, le refuge comprend seulement quatre villas au bord de l'eau de deux chambres avec 12 autres à ouvrir d'ici la fin de l'année. Conçus avec d'élégants intérieurs coloniaux britanniques, les cottages en bord de mer sont les premiers à ouvrir depuis les années 1940, car le site de 270 acres est une propriété privée. Les extras incluent un concierge de plage, des iPads pour commander un service d'étage, une piscine d'eau douce, un centre de remise en forme, des glissades de méga-yacht et une cuisine raffinée au 1648 Bar & Grille. Honorant la culture de la petite île, le complexe accueillera des expositions d'artistes locaux et des dégustations de rhum. Les tarifs commencent à 379 $ pour une villa d'une chambre avec vue sur l'océan.

Îles Caïmans

Autrefois un pilier de Seven Mile Beach à Grand Cayman, Courtyard by Marriott a fermé ses portes à la suite des dommages causés par l'ouragan Rita en 2008. Finalement démoli, l'emplacement sur la plage ouvre comme Kimpton Seafire Resort & Spa le 17 novembre. Le premier Kimpton en dehors des États-Unis et le premier nouvel hôtel à Grand Cayman depuis une décennie, la propriété de 266 chambres est axée sur le design avec un catboat caïmanien traditionnel suspendu au plafond de la bibliothèque et des pistes cyclables et pédestres interconnectées qui mènent à la piscine principale et à la plage. Sur 10 étages, les chambres et suites et six bungalows comprennent une suite de deux chambres avec vue sur la mer des Caraïbes via des baies vitrées et des balcons aérés. Les premières insulaires comprennent une promenade sur la plage et le seul hammam (comme un bain turc) aux Caïmans. Il y aura deux piscines, une pour les familles et une pour les adultes, un spa avec sept salles de soins et six restaurants dirigés par le chef vétéran de Kimpton, Massimo De Francesca, anciennement de Taggiat à Scottsdale. Les convives peuvent choisir entre des plats méditerranéens à Ave, des assiettes de tapas à Avecita, des collations à Coccoloba, ainsi qu'un bar Bellini à construire et une station de guacamole. Pour les cadres en retraite, un vaste espace de réunion et un service d'étage 24h / 24 font l'affaire. Le complexe propose des kayaks, des planches à pagaie, des tricycles aquatiques, des voiliers et accueille le Camp Seafire pour les enfants. Les tarifs commencent à 339 $ pour un studio et une suite junior.

Martinique

Sur la côte atlantique, Coco français est tout neuf et entièrement composé de suites dans le charmant village de pêcheurs créole de Tartane. Premier hôtel de l'île à rejoindre la collection Small Luxury Hotels of the World, 17 suites jouxtent la réserve naturelle protégée de la Presqu'île de La Caravelle. Parfaites pour les couples, la plupart des suites disposent de piscines privées qui s'ouvrent sur de petits jardins aromatiques. Le restaurant sur place garde un rythme caribéen avec les spécialités du chef Nathanaël Ducteil, qui a perfectionné ses talents culinaires en tant qu'apprenti du chef étoilé Alain Ducasse. Le jardin d'herbes et de légumes et la pêche du jour inspirent des plats créoles qui changent tous les jours. Pour nous à la Martinique, French Coco est très spécial, a déclaré Muriel Wiltord, directrice Amériques du Martinique Promotion Bureau, notant que l'hôtel promet de connecter directement les clients avec notre culture locale et notre vie quotidienne à Tartane. Les tarifs par nuit commencent à 300 euros (environ 330 $) et comprennent le petit-déjeuner.

Îles Turques et Caïques

Juste à temps pour les vacances, Le club du rivage ouvre à la mi-décembre à Providenciales, l'île la plus développée de la chaîne et où arrivent les vols internationaux. Le premier et le seul complexe de Long Bay Beach (la plage de Grace Bay est l'endroit où se trouvent la plupart des autres complexes) s'étend sur plus de 800 pieds de sable blanc. La nouvelle propriété haut de gamme est une paire de bâtiments de faible hauteur avec 106 suites et six villas. Les suites arborent des baies vitrées qui s'ouvrent sur une vue imprenable, des cuisines et beaucoup d'espace pour se détendre après une journée à la plage ou à la piscine. Les penthouses montent la barre avec des bains à remous extérieurs et des hammams. Sur neuf acres de terrain de premier ordre en bord de mer, le complexe dispose d'un spa de huit chambres, d'un foyer au centre de la piscine à colonnade (l'une des trois piscines) et de cours de yoga sur la plage. Un quatuor de restaurants, dont une cuisine raffinée péruvienne-japonaise, garde la faim à distance. Les tarifs d'ouverture commencent à 700 $ et incluent le service de majordome.

Melanie Reffes, Spécial USA AUJOURD'HUI

Pa: